تشمل دراسة جدوى مشروع مطعم بروست الأقسام التالية: –
- دراسة جدوى تسويقية
- دراسة جدوى فنية
- دراسة جدوى إدارية
- دراسة جدوى مالية
وصف المشروع
تتضمن دراسة جدوى مشروع مطعم بروست التعريف بالمشروع والذي يعتبر من المشروعات المتميزة والتي تشهد اقبال كبير من السكان والزائرين للمدينة الكائن بها المشروع، ويقوم مطعم البروست بتقديم وجبات البروست المتميزة وكذلك وجبات المسحب، وسندوتشات الدجاج المختلفة.
منتجات المشروع
- وجبات البروست.
- وجبات المسحب.
- سندوتشات الدجاج المختلفة.
مراحل تنفيذ مشروع مطعم بروست
تتضمن دراسة جدوى مشروع مطعم بروست مراحل تنفيذ المشروع والتي تتضمن:-
- اعداد دراسة جدوى للمشروع لدى أحد مكاتب دراسات الجدوى لتكوين تصور كامل عن المشروع وتكاليفه والجدوى المالية للمشروع.
- اختيار موقع مطعم البروست والذي يجب أن يكون بأحد الشوارع التجارية المتميزة بالمدينة المستهدفة.
- استئجار موقع مطعم البروست.
- تنفيذ التشطيبات والديكورات اللازمة لمطعم البروست.
- شراء المعدات اللازمة للمطعم.
- شراء الأثاث والأجهزة اللازمة.
- استقطاب فريق عمل المشروع.
- تدريب فريق العمل.
- تنفيذ حملة إعلانية قبل افتتاح المطعم.
تكاليف رأس المال
تتضمن دراسة جدوى مشروع مطعم بروست تكلفة تنفيذ المشروع، والتي تختلف حسب مساحة الموقع وطبيعة التجهيزات والتشطيبات الخاصة بالمشروع، ويمكن توضيح أهم بنود التكاليف فيما يلي :-
تكلفة الأصول الثابتة وتشمل :-
- تكلفة الديكورات والتشطيبات.
- تكلفة المعدات اللازمة للمطعم وتشمل ماكينة البروست وقلايات البطاطس والمسحب وثلاجات التبريد والتجميد والعرض.
- تكلفة الأثاث وتتضمن الطاولات والكراسي اللازمة للمطعم وطقم الكنب والأثاث الإداري.
- الأجهزة اللازمة للمطعم ومنها الشاشات وجهاز الكاشير وكاميرات المراقبة.
تكلفة رأس المال العامل
هي مصاريف التشغيل اللازمة للمشروع لدورة تشغيل واحدة، وتبلغ هذه الفترة في مشروع المطعم نحو شهرين لثلاثة أشهر.
قيمة مصاريف التأسيس
وتتضمن العديد من العناصر وأهمها :-
- تكاليف التراخيص الحكومية والرسوم.
- تكاليف الاستشارات المختلفة ومنها تكلفة دراسة الجدوى.
- تكاليف التدريب لفريق العمل.
- تكاليف الحملة الاعلانية اللازمة في بداية المشروع.
لمعرفة أسعار الباقات و طلب دراسة جدوى اضغط هنا
يمكنك الأطلاع على بعض المقالات الأخرى :
لا تعليق